Het vruchtvlees van de Noordhollandse suikerpeer is wit, vrij droog, grof en met steencellen rond klokhuis. Hij smaakt zoet, heeft weinig aroma, en is helaas snel melig. Augustus is een goede tijd om deze vruchten te oogsten en te eten.
Zoeken en vind het juiste ras
In het keuzemenu links kunt u een overzicht oproepen van alle rassen per soort.
Weet u al een (deel van een) naam, vul die dan in in het zoekveld hieronder.
In het trekmenuutje hier rechts onder kunt u opgeven hoe lang de lijst moet worden - dat is handig zoeken op naam.